Διοργάνωση Σεμιναρίου "ΕΛΙΑ" στο ΚΠΕ Καλαμάτας
Τρίτη, Μαρτίου 08, 2011 Αναρτήθηκε από ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΥΛΩΝΑΣ
Το ΚΠΕ Καλαμάτας στο πλαίσιο των δράσεων του επιχειρησιακού προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση», στη πράξη: «ΚΕΝΤΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΕΙΦΟΡΙΑ –ΔΡΑΣΕΙΣ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ» προγραμματίζει την διοργάνωση τριήμερου σεμιναρίου επιμόρφωσης, στις 11-13/03/ 2011, στη Καλαμάτα, στο πεδίο και στους χώρους του ΚΠΕ με θέμα:
«ΕΛΙΑ: Η Ρίζα του Ελληνικού Πολιτισμού στην Εκπαίδευση για την Αειφορία»
Το σεμινάριο απευθύνεται:
Α) Σε εκπαιδευτικούς που εκπονούν προγράμματα Π.Ε. με θέμα την ελιά και το σχολείο τους είναι με αίτησή τους είναι μέλη του Εθνικού θεματικού δικτύου «ΕΛΙΑ».
Β) Μέλη Π.Ο. των ΚΠΕ, που ανήκουν στα συντονιστικά και συνεργαζόμενα ΚΠΕ του δικτύου.
. Στόχος του σεμιναρίου είναι οι συμμετέχοντες να επιμορφωθούν σε θέματα που αφορούν την ελιά, την καλλιέργεια της, την παραγωγή, το ελαιόλαδο, το μέλλον, τις προοπτικές και το ρόλο της στην εκπαίδευση. Θα αξιοποιηθεί ο πλούσιος πολιτισμός της ελιάς και θα διερευνηθεί η σχέση της με την αειφόρο ανάπτυξη. Το σεμινάριο στο μεγαλύτερο μέρος του θα είναι βιωματικό και οι συμμετέχοντες θα προσεγγίσουν τα θέματα μέσα από ομάδες εργασίας. Η έρευνα πεδίου θα γίνει στο μυκηναϊκό ανάκτορο της Πύλου και στο Μουσείο της Χώρας. Οι εκπαιδευτικοί θα έχουν τη δυνατότητα να παρασκευάσουν αρωματικά έλαια και εδέσματα με βάση την ελιά. Παράλληλα να εκφραστούν δημιουργικά και να συμμετέχουν σε εργαστήρια που αφορούν μεθοδολογικά ζητήματα προγραμμάτων Π.Ε.. Τέλος στο πλαίσιο του δικτύου να προχωρήσουν σε συμπράξεις των σχολικών ομάδων για την τρέχουσα σχολική χρονιά.
Για την υλοποίηση του σεμιναρίου το ΚΠΕ Καλαμάτας συνεργάζεται με το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, το ΤΕΙ Καλαμάτας, το Ινστιτούτο Ελαίας Καλαμάτας- ΕΘΙΑΓΕ, το Ινστιτούτο Γαστρονομίας Λακωνίας, τη Παγκόσμια Πολιτιστική Διαδρομή : «Οι δρόμοι της ελιάς» , δίνοντας έμφαση στην συνεργασία μας με την τοπική κοινότητα, τους φορείς και τα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα.
ΕΙΣΗΓΗΤΕΣ- ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΕΣ
Ξυλόκοτα Αναστασία, Τμηματάρχης Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Αγωγής Υγείας του ΥΠΔΒΜΘ
Καμαρινού Δήμητρα, Δρ. Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
Μπάικα Καλλιόπη, Δρ. Διδάσκουσα Ενάλια Αρχαιολογίας στο τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Διαχείρισης Πολιτισμικών Αγαθών Πανεπιστημίου Πελοποννήσου
Δημόπουλος Βασίλης Επίκουρος Καθηγητής στο ΤΕΙ Καλαμάτας
Κάτσαρης Παναγιώτης, Γεωπόνος- Βιοτεχνολόγος Ινστιτούτου Ελαίας Καλαμάτας (ΕΘΙΑΓΕ)
Τσακίρης Σταύρος, Σκηνοθέτης, Καθηγητής Δραματολογίας στο Αρχαίο Δράμα στο Τμήμα Θεατρικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου
Δημητριάδης Δημήτρης, Πρόεδρος της Επιστημονικής Ομάδας του Ινστιτούτου Γαστρονομίας Λακωνίας ιδρυτής της ΒΙΟ
Ρουμπάκος Βασίλης, Πρόεδρος του Ινστιτούτου Γαστρονομίας Λακωνίας
Πλακονούρη Διονυσία, Υπεύθυνη ΚΠΕ Καλαμάτας
Στραβάκου Ελένη, Αν. υπεύθυνη ΚΠΕ Καλαμάτας
Βάγια Δήμητρα, Μέλος Π.Ο ΚΠΕ Καλαμάτας
Μακρή Αθηνά, Μέλος Π.Ο ΚΠΕ Καλαμάτας
Πανταζόπουλος Γεώργιος, Μέλος Π.Ο ΚΠΕ Καλαμάτας
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ
Παρασκευή 11/03/2011
17.00-17.15 Εγγραφές– παραλαβή φακέλων
17.15-17.30 Καλωσόρισμα στη Μεσσηνία, στην Καλαμάτα– Xαιρετισμοί
17.30-17.50 «Σεργιάνι στους θησαυρούς της ελιάς», παρουσίαση του Δικτύου “ΕΛΙΑ” με βίντεo, παραγωγή της Π.Ο. του ΚΠΕ Καλαμάτας.
17.50-18.10 Εισήγηση: «Προοπτικές ελαιοκαλλιέργειας», Κάτσαρης Παναγιώτης, Γεωπόνος- Βιοτεχνολόγος στο Ινστιτούτο Ελαίας Καλαμάτας, ΕΘΙΑΓΕ.
18.10–18.30 Εισήγηση: «Εμπόριο ελαίου και αναλώσιμων μέσα από τα ανασκαμμένα ναυάγια των αρχαίων πολιτισμών της Μεσογείου», Δρ. Μπάικα Καλλιόπη, Διδάσκουσα Ενάλια Αρχαιολογία στο Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Διαχείρισης Πολιτισμικών Αγαθών του Πανεπιστήμιου Πελοποννήσου.
18.30-18.45 Διάλειμμα - καφές
18.45-19.15 Εισήγηση: «Ελιά: η ρίζα του ελληνικού πολιτισμού στην Εκπαίδευση για την αειφορία», Δρ. Καμαρινού Δήμητρα, Διδάκτωρ Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης .
Βιωματικά εργαστήρια σε ομάδες ( Υπεύθυνη Δρ. Καμαρινού Δήμητρα)
19.15- 19.30 Εκτίμηση αναγκών.
19.30- 21.00 Τεχνικές επικοινωνίας για τη γνωριμία και το δέσιμο των ομάδων.
Σάββατο 12/03/2011
Εισήγηση και βιωματικά εργαστήρια (Συντονίστρια : Δρ. Καμαρινού Δήμητρα)
9.00-10.30 Εισήγηση: «Παιδαγωγική μεθοδολογία της έρευνας πεδίου» -
«Το μυκηναϊκό ανάκτορο της Πύλου και τα αρχαιολογικά τεκμήρια του πολιτισμού της ελιάς», Δρ. Καμαρινού Δήμητρα.
10.30– 11.30 Μετάβαση στην Πύλο( με μισθωμένο λεωφορείο)
11.30- 14.00 Βιωματικές δραστηριότητες πεδίου στο ανακτορικό κέντρο της Πύλου και στο Μουσείο Α. Εγκλιανού , Δρ. Καμαρινού Δήμητρα.
14.00-15.00 Ελαφρύ γεύμα (σε συνεργασία με τοπικούς Γυναικείους Συνεταιρισμούς)
15.00-15.30 Εισήγηση: «Η ελιά ως θεματική της εκπαίδευσης για την αειφορία: περιεχόμενο προγραμμάτων και στρατηγικές δράσης», Δρ. Καμαρινού Δήμητρα.
15.30-16.30 Εισήγηση : «Η ελληνική παράδοση των αρωματικών ελαίων» Δρ. Καμαρινού Δήμητρα και Δρ. Μπάικα Καλλιόπη.
Βιωματικά εργαστήρια
(Συντονιστές: Δρ. Καμαρινού Δήμητρα, Πλακονούρη Διονυσία, Στραβάκου Ελένη, Βάγια Δήμητρα, Μακρή Αθηνά, Πανταζόπουλος Γεώργιος )
• Παρασκευή αρωματικών ελαίων
• Κατασκευές
• Δρώμενα
• Τεχνικές και δημιουργικό διαφήμισης
16.30- 17.45 Διάλειμμα - καφές
17.45- 18.30 Εισήγηση: «Μεθοδολογικά ζητήματα των προγραμμάτων Π.Ε. για την ελιά» , Δρ. Καμαρινού Δήμητρα.
Βιωματικά εργαστήρια με θεματικές:
(Συντονιστές: Δρ. Καμαρινού Δήμητρα, Πλακονούρη Διονυσία, Στραβάκου Ελένη, Βάγια Δήμητρα, Μακρή Αθηνά, Πανταζόπουλος Γεώργιος )
• Ατομική ή ομαδική εργασία.
Καλές πρακτικές αποτελεσματικής μάθησης και ένταξης όλων των μαθητών στο πρόγραμμα.
• Συνεργασία σε ομάδες.
Προβλήματα στην ομαδοσυνεργατική προσέγγιση και προτάσεις υπέρβασής τους.
• Ο ρόλος του εκπαιδευτικού.
Μετάβαση από τον παραδοσιακό ρόλο του εκπαιδευτικού σε αυτόν του συντονιστή – εμψυχωτή. Προτάσεις καλών πρακτικών.
• Μαθητοκεντρική ή δασκαλοκεντρική προσέγγιση.
Ποιο ρόλο έχουν οι μαθητές στο πρόγραμμα, σε ποιο βαθμό αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες και παίρνουν αποφάσεις για τη μαθησιακή διαδικασία; Πώς επιτυγχάνεται αυτό;
• Διαμόρφωση υπεύθυνων οικολογικά συμπεριφορών.
Πέρα από την ευαισθητοποίηση, την παροχή γνώσεων, με ποιες παιδαγωγικές ευκαιρίες καλλιεργούνται υπεύθυνες συμπεριφορές των μαθητών;
• Η μέθοδος Project.
Δυνατότητες και περιορισμοί στην εφαρμογή της μεθόδου στις διαφορετικές εκπαιδευτικές βαθμίδες.
• Διαμορφωτική αξιολόγηση.
Πως αξιολογείται η αποτελεσματικότητα του προγράμματος; Μέθοδοι και εργαλεία αξιολόγησης.
18.30-19.30 Εισήγηση: «Η συμβολή του κριτικού αναστοχασμού στη βελτίωση των προγραμμάτων», παραδείγματα και συζήτηση στην ολομέλεια ,Δρ. Καμαρινού Δήμητρα.
Κυριακή 13/03/2011
09.00- 09.20 Εισήγηση: « Ελιά και σύγχρονες προκλήσεις», Δημόπουλος Βασίλης Επίκουρος Καθηγητής στο ΤΕΙ Καλαμάτας.
09.20- 09.40 Εισήγηση: «Δίκτυα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης», Ξυλόκοτα Αναστασία, Τμηματάρχης Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Αγωγής Υγείας του ΥΠΔΒΜΘ.
09.40-10.30 Ομάδες εργασίας με θέμα: « Συμπράξεις σχολείων του Δικτύου
ΕΛΙΑ»
Συντονιστές : Εκπαιδευτικοί των ΚΠΕ και Υπεύθυνοι Π.Ε.
10.30-10.50 Εισήγηση: « Το στοιχείο της Ελιάς στην Αρχαία Τραγωδία»,
Τσακίρης Σταύρος, Σκηνοθέτης, Καθηγητής Δραματολογίας στο Αρχαίο Δράμα στο Τμήμα Θεατρικών Σπουδών του Πανεπιστήμιου Πελοποννήσου.
10.50-11.10 Διάλειμμα - καφές
11.10-11.30 Εισήγηση: « Ελαιόλαδο, φρουτοχυμός-ελιξίριο ζωής»,
Δημητριάδης Δημήτρης , Γεωπόνος, Πρόεδρος της Επιστημονικής Ομάδας του Ινστιτούτου Γαστρονομίας Λακωνίας, ιδρυτής της ΒΙΟ.
• Ποιοτικά χαρακτηριστικά του Ελαιολάδου.
• Ανάλυση της ονοματολογίας.
• Πως ο καταναλωτής μπορεί να αναγνωρίσει την ποιότητα του ελαιολάδου.
• Ελαιόλαδα: Συμβατικά, ΠΓΕ, ΠΟΠ, ολοκληρωμένης διαχείρισης, βιολογικά.
• Καταλληλότητα συσκευασίας και καταλληλότητα αποθήκευσης.
• Ψυχρή έκθλιψη.
11.30-12.40 Εργαστήριο γαστρονομίας
Συντονιστές: Τριμελής ομάδα μαγείρων του Ινστιτούτου Γαστρονομίας Λακωνίας με επικεφαλής τον κ. Ρουμπάκο Βασίλη, Πρόεδρο του Ινστιτούτου.
12.40-13.00 Παρουσίαση της παγκόσμιας Πολιτιστικής Διαδρομής «Οι δρόμοι της Ελιάς» , Καραμπάτος Γιώργος, Πρόεδρος του Εμπορικού Επιμελητηρίου Μεσσηνίας και της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Διαδρομής «Οι δρόμοι της Ελιάς».
13.00-13.30 Προβολή της ταινίας του Μπάμπη Τσόκα «Οι δρόμοι της ελιάς - ένα Δέντρο, που συμβολίζει την αγάπη και την ειρήνη των λαών», 2011
13.30– 14.00 Συμπεράσματα –Αξιολόγηση- Βεβαιώσεις - Λήξη
Κατάσταση συμμετεχόντων τακτικών μελών- εκπαιδευτικών
Χριστοπούλου Αφροδίτη | ΠΕ 70 | 21ο Δημ. Σχ. Καλαμάτας | |
| | Μένος Χρήστος | ΠΕ 70 | 22ο Δημ. Σχ. Καλαμάτας |
| | Τούλιου Ευτυχία | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Αυλώνας |
| | Κουγιούφα Μαρία | ΠΕ 70 | Εκπαιδευτήρια Μπουγά |
| | Τριμήκα Γεωργία | ΠΕ 60 | Εκπαιδευτήρια Μπουγά |
| | Νικολετσέα Σταυρούλα | ΠΕ 60 | 4ο Ολ. Νηπ. Καλαμάτας |
| | Παντελοπούλου Κων/να | ΠΕ 60 | 4ο Νηπ. Καλαμάτας |
| | Χρονοπούλου Γεωργία | ΠΕ 60 | Νηπ. Παιχνιδούπολη |
| | Παναγάκου Αθηνά | ΠΕ 03 | 1Ο Γ.Ε.Λ. Καλαμάτας |
| | Μπουγάς Ιωάννης | ΠΕ 01 | Γυμνάσιο Καρδαμύλης |
| | Καμπύλης Εμμανουήλ | ΠΕ 03 | Γυμν. Αγίου Ανδρέα Κυνουρίας |
| | Κρητικού Μαρία | ΠΕ 02 | 4ο ΓΕΛ Πύργου |
| | Παντελή Αικατερίνη | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Ίσθμιας Κορινθίας |
| | Κίκερα Αικατερίνη | ΠΕ04 | 2ο Γυμν. Κιάτου Κορινθίας |
| | Ζούζια Βασιλική | ΠΕ 60 | 4ο Νηπ. Ναυπλίου |
| | Μπακάλη Μαρία | ΠΕ 60 | 7Ο Νηπ. Ναυπλίου |
| | Καμπύλη Μαρία | ΠΕ 60 | Νηπ. Ανυφίου Αργολίδας |
| | Κονίδα Αικατερίνη | ΠΕ 70 | 2Ο Δημ. Σχ. Ναύπλιου |
| | Καλλαρά Μαρίνα | ΠΕ 70 | 2Ο Δημ. Σχ. Ναύπλιου |
| | Ζαχαρούλη Χρυσούλα | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Αχλαδόκαμπου Αργολίδας |
| | Ταμπάκη Σοφία-Παρασκευή | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Λευκακίων Αργολίδας |
| | Κουτρουμπή Ελένη | ΠΕ 05 | Γυμν. Ασκληπιείου Αργολίδας |
| | Αποστολάκη Βασιλική | ΠΕ 60 | 88ο Νηπ. Αθηνών |
| | Μπίσαλας Δημήτρης | ΠΕ 70 | 4ο Δημ. Σχ. Νέας Σμύρνης |
| | Νικολιά Μαρία | ΠΕ 70 | 20ο Δημ. Σχ. Αγίου Δημητρίου Αθηνών |
| | Καρακασιλιώτης Χρήστος | ΠΕ 03 | 41Ο Γ.Ε.Λ Αθήνας |
| | Τσουκαλά Ελένη | ΠΕ 03 | 65Ο Γυμν. Αθήνας |
| | Ταλιαδούρος Κων/νος | ΠΕ 14.04 | 3ο Γ.Ε.Λ. Νέας Φιλαδέλφειας |
| | Αγγελοπούλου Ευγενία | ΠΕ 14 | 1Ο Γυμν. Βάρης |
30. | Μπατζακίδου Ιφιγένεια | ΠΕ 60 | 7ο Νηπ. Σαλαμίνας |
31. | Καζάκου Διονυσία | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Σεληνίων Σαλαμίνας |
32. | Δρομάζου Χρυσούλα | ΠΕ 18.25 | 4ο ΣΕΚ Δυτ. Αττικής |
33. | Παπαδημητρίου Χρήστος | ΠΕ 14.04 | 1Ο ΕΠΑΛ Ιστιαίας Ευβοίας |
34. | Ράντσιου Παναγίωτα | ΠΕ 60 | 10ο Νηπ. Λιβαδειάς |
35. | Αναγνώστου Γεώργιος | ΠΕ 70 | 7ο Δημ. Σχ. Λαμίας |
36. | Μισέντου Μαρία | ΠΕ 20 | ΕΠΑΛ Δυτ. Φραγκίστας Ευρυτανίας |
37. | Μπένου Φωτεινή | ΠΕ 60 | 17ο Νηπ. Βόλου |
38. | Κουτσικού Διασεμή | ΠΕ 70 | 6ο Δημ. Σχ. Βόλου |
39. | Νονόγλου Βασίλης | ΠΕ 70 | 2ο Δημ. Σχ. Πορταριάς-Άλλης Μεριάς Μαγνησίας |
40. | Μίχου Σταυρούλα | ΠΕ 70 | Ειδ. Δημ. Σχ. Ιδρύματος Αγωγής Ανηλίκων Βόλου |
41. | Νάνος Γεώργιος | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Ειδικής Αγωγής Αγριάς Βόλου |
42. | Ράντσιου Βέρσα | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Ακροποτάμου Δυτ. Θεσσαλονίκης |
43. | Χαμαμτζόγλου Σταύρος | ΠΕ 02 | ΕΠΑΛ Νέων Μουδανιών Χαλκιδικής |
44. | Κουλακίδου Βασιλική | ΠΕ 60 | Νηπ. Στρυμονικού Σερρών |
45. | Παραλίδης Χρύσανθος | ΠΕ 70 | Δημ. Σχ. Στρυμονικού Σερρών |
46. | Αθηναίος Θεόδωρος | ΠΕ 03 | 4ο Λύκειο Κέρκυρας |
47. | Καρελλά Αθανασία | ΠΕ 60 | Νηπ. Αρτέμωνα Σίφνου |
48. | Φανουράκη Μαρίνα | ΠΕ 70 | 2ο Δημ. Σχ. Ηρακλείου |
49. | Ανδρεαδάκη Όλγα | ΠΕ 60 | Νηπ. Ροδομηλιά Ηρακλείου |
50. | Μαδαριωτάκη Ειρήνη | ΠΕ 60 | Νηπ. Ροδομηλιά Ηρακλείου |
51. | Πετρούτσου Αικατερίνη | ΠΕ 04.01.50 | Ε.Ε.Ε.Ε.Κ. Αργοστολίου |
Κατάσταση συμμετεχόντων μελών ΚΠΕ
A/A | ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ | ΙΔΙΟΤΗΤΑ |
1. | Τσούρα Αγγελική | ΚΠΕ Κρεστένων |
2. | Νταρζάνου Κανέλλα | ΚΠΕ Κρεστένων |
3. | Παπαδάκης Νικόλαος | ΚΠΕ Μολάων |
4. | Μυλωνά Μαρία | ΚΠΕ Μολάων |
5. | Καζακώνη Πηνελόπη | ΚΠΕ Καστρίου |
6. | Πολυχρονοπούλου Αγγελική | ΚΠΕ Καστρίου |
7. | Τριαντάφυλλος Διονύσιος | ΚΠΕ Λιθακιάς |
8. | Γαρδέλης Δημήτρης | ΚΠΕ Λιθακιάς |
9. | Βλάσσης Αλέκος | ΚΠΕ Κερκύρας |
10. | Βαρελή Σοφία | ΚΠΕ Κερκύρας |
11. | Καράλη Αθηνά | ΚΠΕ Φιλίππων |
12. | Αγγελής Κων/νος | ΚΠΕ Στυλίδας |
13. | Σταυρόπουλος Γεώργιος | ΚΠΕ Στυλίδας |
14. | Πανάγου Αθανάσιος | ΚΠΕ Άμφισσας |
15. | Καραβέντζας Θωμάς | ΚΠΕ Άμφισσας |
16. | Ζερβού Γεωργία | ΚΠΕ Νεάπολης |
17. | Κεφαλά Δήμητρα | ΚΠΕ Σφακιωτών Λευκάδας |
18. | Αζαριάδου Μαγδαληνή | ΚΠΕ Σικυωνιών |
19. | Πολίτη Θεοδώρα | ΚΠΕ Σφακιωτών Λευκάδας |
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου